Томатный сок для беременных польза или вред. Можно ли пить томатный сок во время беременности на ранних и поздних сроках

В меню будущей мамочки должны быть продукты, которые содержат много витаминов и полезных веществ. В летний период на рынке и в магазине достаточно много свежих фруктов и овощей, а вот ближе к зиме приобрести их достаточно проблематично. Хорошей заменой свежим фруктам и овощам станут соки, приготовленные дома самостоятельно. Одним из самых питательных и полезных напитков считается сок томатов.

Можно ли беременной женщине пить томатный сок

Многих будущих мам интересует ответ на вопрос — можно ли иметь в рационе напиток из помидор в период беременности? Ранее медики утверждали, что этого делать не стоит. Над этим вопросом много лет работали специалисты, и они установили новые, до этого неизвестные факты.

Так, до сегодняшних дней считалось, что в напитке из томатов содержится много соли и кислоты, что плохо отражается на почках, из-за этого меняется не только водный и солевой обмен, но и наблюдается отрицательное воздействие на секрецию почки. Но на основании проведенного тщательного анализа, можно утверждать, что употреблять напиток будущей маме можно при отсутствии ограничений из-за состояния здоровья.

Что же касается желания женщин выпить сока в период беременности, то чаще всего такая потребность появляется в первые месяцы, так как в этот период организм привыкает к новому, растущему внутри нее организму. В начальные месяцы происходит не только деление нейронов в теле, но и динамично развивается и формируется плацента — это место, где будет расти малыш весь период беременности. В это время довольно часто женщина испытывает токсикоз, усиленное слюноотделение. Это связано с тем, что внутри организма женщины образовывается новый орган внутри матки — плацента, поэтому иммунитет начинает защищаться от этого влияния при помощи выделения излишних веществ. Во время рвотного рефлекса, из организма беременной девушки выделяются соли и кислота из желудка, что изменяет водно-солевой баланс. Поэтому беременной хочется сока томатов, так как он замечательно удаляет потребность в излишнем питье, не содержит в своем составе глюкозу, имеет все требуемые соли и кислоту, которую нужно регенерировать для кислотно-щелочного баланса.

Помимо этого, полисахариды, содержащиеся в томатах, прекрасно воздействуют на работу кишечника и приводят в норму общее состояние ЖКТ. Из-за этого, принимая напиток, женщина ощущает не только моральное, но и физиологическое облегчение.

Важно! Не нужно забывать, что прием напитка будет полезен лишь тогда, когда пьют его в умеренных количествах, при отсутствии противопоказаний.

В чем заключается польза томатного напитка

Также он имеет в своем составе фолиевую кислоту, необходимую для деления нейронов нервной системы, кожного покрова, ткани, крови, поэтому его прием принесет пользу женщине.

Для стабилизации жизнедеятельности нервной системы нужен серотонин, который также имеется в составе напитка.

Полисахариды и пищевые волокна активируют работу кишечника, удаляют тяжесть в желудке.

Витамин С предотвращает варикоз и формирование тромбоза.

Напиток из томатов полезен тем, что это натуральная пища. Конечно, речь идет только о свежем выжатом соке, а не о напитке, купленном в магазине (только в покупном напитке в составе есть ароматические масла и консерванты). Приготовить томатный напиток в домашних условиях самостоятельно достаточно легко. Нужно лишь порубить помидорки в блендере и процедить их при помощи сита.

Польза томатного напитка для организма будущей мамочки бесспорна. Это связано с богатейшей витаминной структурой напитка, а также положительным локальным воздействием на систему пищеварения. Однако нужно аккуратно его принимать, т.к. лишь в свежеприготовленном соке собственного изготовления сохраняются все его питательные и полезные характеристики. Нельзя забывать, что чрезмерный прием томатного напитка может привести к отечности.

Вред и меры предосторожности

Есть состояния, когда томатный напиток необходимо пить очень аккуратно.

1. Если девушка, до того, как забеременеть, имела заболевания, связанные с желудком или кишечником в форме острого холецистита, хронического панкреатита, язвы желудка или гастрита, то в период беременности все эти недуги могут обостриться. Из-за этого нужно очень осторожно принимать томатный сок, так как повышается раздражительное воздействие кислоты на слизистую оболочку, и может возникнуть обострение болезни.
2. Томатный напиток может нанести вред беременной даме, если у нее диагностирована патология почек. Большое количество солей и кислоты в составе напитка может нарушить стабильную работу нефрона, в частности у женщин, предрасположенных к заболеваниям почек. Прием томатного сока будущей мамочкой, имеющей отклонения в работе почек, может спровоцировать и рост камней в почках.
3. Необходимо выделить вред томатного напитка для будущих мамочек, которые страдают хроническим аллергологическим анамнезом. Если у девушки отмечается аллергическая реакция на продукты, имеющие красный цвет, то, конечно, в этой ситуации томатный напиток ей принимать нельзя. Если имеется иная аллергическая реакция, то нужно аккуратно принимать томатный напиток, так как в период беременности продукты, которые женщина спокойно кушала ранее, могут вызвать аллергию.

Это основной перечень состояний, когда можно говорить не столько о вреде томатного напитка, сколько о мерах предосторожности при его приеме, так как, в общем, для будущей мамы он крайне полезен.

Сок томатов беременной женщине пить можно и необходимо, но требуется учитывать противопоказания, когда употреблять его нужно аккуратно.

Как извлечь наибольшую пользу из томатного напитка

Как бы полезен и питателен не был томатный сок, при его приеме необходимо соблюдать некоторые правила. Это поможет извлечь наибольшую пользу от напитка и получить лечебный эффект.

1. Свежий выжатый сок помидор не совместим с продуктами, содержащими крахмал, например, с картошкой. Одновременное потребление данных продуктов может привести к мочекаменному заболеванию.
2. Для улучшения вкуса напитка добавьте в него зелень или мелко нарубленный чеснок. Лучше употреблять напиток без соли или сахара.
3. Томатный напиток хорошо подходит к овощным салатам, заправленным сыром, зеленью и подсолнечным маслом. Все эти продукты прекрасно усваиваются организмом.
4. Срок хранения свежего выжатого сока томатов не может быть более двух часов. По истечению этого времени напиток теряет свои полезные качества.
5. Наибольшее число витаминов имеет только свежий выжатый сок, приготовленный собственноручно в домашних условиях, несоленый и несладкий. Для повышения вкусовых качеств добавляйте в напиток зелень.

И помните, принимать томатный напиток во время беременности очень полезно. Но не нужно забывать про противопоказания.

Видео: полезные соки во время беременности

Томатный сок при беременности – это одна из тем, которая обсуждается очень широко, в связи с различием мнений по поводу вреда или пользы этого продукта. Вообще, вопрос питания беременной женщины и кормящей мамы очень важен для нормального развития и роста ребенка. Все продукты, которые кормящая мама употребляет в пищу влияют на состояние плода и на состав грудного молока, поэтому очень важно с ответственностью подходить к вопросу рациона беременной женщины и мамы. Необходимо, чтобы еда была достаточно калорийна, с достаточным содержанием всех пищевых веществ и микроэлементов. Витамины являются основой для нормального строения органов и клеток организма плода. Единственным природным источником всех витаминов являются фрукты и овощи, а также свежевыжатые соки. Центральное место среди всех экстрактов занимает сок из томатов, благодаря богатому составу и доступности его.

Можно ли томатный сок при беременности?

Этим вопросом задаются многие женщины, ведь раньше часто говорили о том, что не желательно женщине в положении употреблять томатный сок. Этот вопрос стал серьезно изучаться, и были установлены новые, ранее не известны факты. Раньше говорили о том, что в томатном соке содержится большое количество соли и кислоты, что не хорошо влияет на почки, так как нарушает не только водно-солевой обмен, но и имеет негативное влияние на секретирующую функцию почек.

Учитывая все исследования данного вопроса с точки зрения употребления именно во время беременности, можно точно определить, что томатный сок при беременности можно употреблять, если нет никаких серьезных противопоказаний. Польза томатного сока и осторожность при его применении будет обсуждаться ниже.

Почему же хочется томатный сок при беременности? Это часто бывает в первую половину беременности, когда организм женщины приспосабливается к новому чужеродному организму. В первые шестнадцать недель происходит не только дифференциация клеток организма, но и активное развитие и формирование полноценной плаценты – места, где ребенок будет развиваться весь внутриутробный период. В этом периоде часто наблюдаются такие патологические состояния, как тошнота, рвота, повышенное слюноотделение. Это все происходит именно потому, что формируется новый орган внутри матки – плацента, поэтому иммунная система женщины пытается защититься от такого влияния путем выделения всех лишних веществ. Вследствие рвоты, из организма женщины выделяются соли и кислое содержимое желудка, что приводит к нарушению водно-солевого баланса. Вот почему женщине во время беременности хочется томатного сока – ведь он прекрасно утоляет жажду, не содержит глюкозы, имеет все необходимые соли и кислоту, которую необходимо восстановить для кислотно-основного равновесия. Кроме того, пектины, которые содержаться в томатах благоприятно влияют на моторику кишечника и нормализируют общее состояние желудочно-кишечного тракта. То есть женщина после приема данного сока получает облегчение не только моральное, но и функциональное. Но следует учитывать, что это полезно только в умеренном количестве и при отсутствии противопоказаний.

Польза томатного сока при беременности

О пользе томатного сока при беременности можно много говорить, ведь это в первую очередь природный продукт. Поэтому все секреты этого продукта именно в его составе, что важно помнить и правильно его принимать. Имеется в виду, что томатный сок, как и любой другой, необходимо применять в свежевыжатом виде и только свежим. Рынок супермаркетов предлагает широкий ассортимент данного продукта, но следует помнить, что то количество консервантов и ароматизаторов, которые содержат эти «магазинные» соки намного превышает пользу такого продукта, особенно для беременной женщины или кормящей мамы. Поэтому можно с легкостью самим приготовить такой сок. Для этого нужно взять несколько томатов, предварительно хорошо их вымыть, и измельчить в блендере, после этого процедить через сито. Еще одним плюсом такого домашнего сока является то, что можно добавить соль и немного перца по вашему вкусу. В случае приема такого сока можно быть полностью уверенным в его составе и свежести, а поэтому и пользе.

Что касается состава томатного сока, то нельзя не отметить огромное содержание в нем витаминов. На первом месте стоит витамин А, вернее его предшественник – провитамин каротин. По содержанию данного витамина томатный сок стоит на втором месте после морковки. Витамин А необходим женщине для пополнения запасов собственного витамина, поскольку во время беременности все резервы материнского организма снижаются. Для ребенка этот витамин также необходим для нормального развития нервной трубки, органов зрения, а также хорошей функции плаценты, ведь витамин А обеспечивает нормальную дифференциацию клеток.

Из других витаминов, которым богат томатный сок, необходимо выделить фолиевую кислоту. Витамин В 9 – это один из основных витаминов, который обеспечивает рост и созревание клеток организма, которые интенсивно делятся. Поскольку плод все время растет, то для нормального деления клеток эпителия, нервной системы, клеток крови – необходимо достаточное поступление фолиевой кислоты, что и обеспечивает томатный сок.

Также говорят о способности томатного сока индуцировать синтез нейротрансмиттеров головного мозга беременной женщины. К таким веществам относится серотонин, а это, как известно, гормон радости, поэтому, ученые доказывают, что регулярное потребление томатного сока в умеренном количестве повышает общий тонус нервной системы и защищает беременную женщину от стрессов.

Томатный сок имеет и позитивное местное действие. Это обусловлено большим количеством в его составе пектинов и пищевых волокон. Эти вещества способствуют ускорению моторики кишечника, таким образом, предотвращают процессы брожения и образования патологических организмов. Также повышенный уровень кислот в томатном соке стимулирует выработку желудочного сока. Как известно, у женщин при беременности часто под влиянием простагландинов уменьшается секреция желудочного сока и желчи, а это способствует длительному перевариванию пищи, брожению и появлению неприятных ощущений в виде тяжести и других симптомов. Кислоты, которые содержаться в томатном соке, нормализуют все функции и позволяют избежать данных проблем. Таким образом, употребление томатного сока может предотвратить все проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Еще много говорят о антиоксидантных способностях томатного сока, то есть способность предупреждать перекислительное окисление липидов, что является профилактикой развития онкологических заболеваний.

Еще не мало важно, что томатный сок благодаря содержанию витамина С и других активных веществ влияет на сосуды и профилактирует развитие варикозного расширения сосудов и тромботических осложнений.

Это еще не все полезные свойства томатного сока для беременной женщины, ведь многие еще не известны и будут открыты спустя некоторое время благодаря новым возможностям в медицине. Но того, что уже известно, хватает для того, чтобы подчеркнуть необходимость употребления этого продукта для беременной женщины.

Вред томатного сока при беременности

Польза томатного сока при беременности уже была подчеркнута выше, но если в организме женщине есть еще одна жизнь, то ко всем подобным фактам необходимо относиться с осторожностью. Что касается томатного сока, то есть состояния, когда его следует принимать с осторожностью.

Когда у женщины до беременности были какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом в виде острого холецистита, острого или хронического панкреатита, язвенной болезни или гастрита, то при беременности все эти состояния обостряются. Поэтому, необходимо с осторожностью применять томатный сок. Ведь усиливается раздражительное действие кислоты на слизистую, что может вызывать обострения заболевания.

Вред томатного сока при беременности также может наблюдаться при патологии почек. Ведь повышенное содержание солей и кислоты может нарушать нормальное функционирование нефрона, особенно у женщин, имеющих предрасположенность к болезням почек. Что касается возможных патологий, то часто развитие камней в почках ассоциируют именно с употреблением томатного сока.

Следует отдельно отметить возможный вред томатного сока у беременных женщин, которые имеют осложненный аллергологический анамнез. Если у женщины аллергия на «красные» продукты, то томатный сок естественно противопоказан. Если есть какая-либо другая аллергия, то следует с осторожностью его употреблять, так как во время беременности продукты, которые женщина свободно употребляла, могут стать аллергенами.

Это основные состояния, когда можно говорить даже не о вреде продукта, а о предосторожностях его применения, поскольку в целом для беременной женщины он полезен.

Томатный сок при беременности можно и нужно употреблять, но необходимо учитывать те состояния, когда его стоит принимать с осторожностью. В целом, если говорить о пользе томатного сока при беременности, то она безоговорочная. Это связано с богатым витаминным составом, а также выраженным благоприятным местным действием на пищеварение. Но необходимо правильно употреблять его – только в свежем виде и собственного производства, тогда сохраняется вся его польза. Нужно помнить и об умеренном количестве, ведь чрезмерное употребление жидкости способствует отекам. Необходимо использовать максимально всю пользу природных витаминов и микроэлементов.

Сок из свежих томатов прекрасно утоляет жажду и голод, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Однако из-за его яркой окраски некоторые женщины в интересном положении с опаской относятся к столь ценному продукту. Многим интересно, можно ли пить томатный сок при беременности. Чаще всего ответ положительный, но некоторые ограничения всё же есть. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно посоветоваться с врачом.

Помидоры богаты минералами и витаминами, значит, и сок из них очень полезен. Часто во время вынашивания ребенка женщину мучают приступы тошноты, тянет на солёненькое или на совершенно неожиданные сочетания продуктов. Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает облегчить токсикоз и восполняет недостаток полезных веществ. В нём содержится много ценных и полезных компонентов:

А также полезными свойствами обладает свежевыжатый сок. Консервированные и магазинные продукты теряют большую часть витаминов во время термообработки, поэтому предпочтение лучше отдавать натуральному и самостоятельно приготовленному фрешу.

Польза для организма

В период вынашивания малыша все органы будущей мамы испытывают большую нагрузку, и при недостатке полезных веществ могут давать сбой. Чтобы предотвратить износ организма и поддержать его работу, необходимо восполнять недостаток витаминов и минералов, с этим может помочь томатный сок. Во время беременности женщине нужно увеличить потребление фруктов и овощей почти в 1,5 раза, а аппетит, к сожалению, есть не всегда. Стакан сока гораздо легче выпить, к тому же он ещё и прекрасно утоляет жажду. Этот продукт низкокалорийный и помогает в решении некоторых проблем со здоровьем:

Противопоказания к приему

Несмотря на богатый минеральный и витаминный состав и очевидную пользу для организма, томатный сок беременным можно употреблять только при отсутствии проблем со здоровьем. Однозначно противопоказан этот продукт женщинам со следующими заболеваниями:

• индивидуальная непереносимость или аллергия;
• спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике;
• заболевания ЖКТ во время обострения (язва, гастрит, панкреатит, холецистит);
• расстройства желудка;
• отравления.

Даже если противопоказания отсутствуют нужно употреблять продукт очень осторожно.

Как и во многих яркоокрашенных фруктах и ягодах в томате присутствуют аллергены. Если у будущей мамы раньше не было реакции на этот овощ, гормональный дисбаланс в организме может многое изменить. Можно ли беременным пить томатный сок, ответит только врач после индивидуальной консультации. Если же до явки к акушеру ещё далеко, а выпить манящий напиток хочется уже сейчас, не стоит им злоупотреблять. Начать лучше с пары глотков, если реакции не последовало можно попить ещё, но не более 1−2 стаканов в день.

Правила употребления напитка

Казалось бы, нет ничего проще, чем выпить стакан сока, но во время вынашивания малыша организм женщины очень остро реагирует на любой раздражитель. При неправильном употреблении он может привести к тяжести и расстройству в желудке, несварению, тошноте.

Пить сок из томатов лучше до еды , не меньше чем за полчаса. Такой перекус утолит жажду, ослабит чувство голода и все полезные компоненты успеют усвоиться. Этим напитком нельзя запивать пищу, в особенности богатую белками (молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо).

Для лучшего усвоения компонентов можно добавить в свежевыжатый сок немного растительного масла. Витамин, А любит жирную основу, а значит кожа будущей мамы будет лучше защищена от растяжек.

От соли и сахара желательно отказаться: в томате присутствуют все необходимые ингредиенты и усилители вкуса будут лишними. Кроме того, избыток соли приводит к задержке жидкости в организме беременной женщины, а это может привести к гестозу.

К помидорам можно добавить другие компоненты , чтобы получить очень вкусные и полезные смузи или фреши. Полезны для будущей мамы будут овощные смеси с зеленью, а если добавить к томатам немного чеснока, то получится отличный напиток для профилактики простудных заболеваний.

Консервированные продукты

К сожалению, не всегда есть возможность приготовить свежий натуральный сок из помидоров. Например, в зимнее время когда на грядках, кроме снега ничего нет, а томаты в магазине не вызывают доверия, относительно безопасности своего содержимого. На выручку придут домашние заготовки и магазинные соки промышленного производства.

Конечно, эти напитки из пакета будут не так полезны, как свежевыжатые, но витамины и полезные микроэлементы в них тоже присутствуют. Магазинный сок беременным можно, но выбирать его нужно правильно. Он не должен содержать консерванты, усилители вкуса и другую вредную для мамы и ребенка химию. Только 100% натуральный продукт и желательно без добавления соли и сахара.

Промышленные продукты проходят термообработку, т. е. стерилизуются и поэтому в них нет необходимости добавлять вредные вещества, увеличивающие срок годности. Но минус пастеризации состоит в том, что большое количество витаминов и минералов разрушаются под воздействием высоких температур и, кроме как пищевой, никакой ценности больше не представляют.

К домашней консервации тоже нужно относиться с аккуратностью, если сок готовился летом в домашних условиях и состав его известен - это прекрасная альтернатива покупному продукту. Но если выбор пал на банку сока от незнакомой бабушки с рынка, лучше воздержаться от покупки. Многие хозяйки добавляют в зимние заготовки не менее вредные, но привычные в обиходе консерванты: соль, уксус и даже ацетилсалициловую кислоту. Это грозит беременной несварением, отравлением или другими тяжелыми последствиями.

Желание беременной женщины - закон и если сильно хочется какого-то продукта, значит, организм требует недостающих минеральных веществ или витаминов. О пищевых пристрастиях обязательно нужно сообщить врачу при встрече, опытный специалист без труда выявит нехватку, даст рекомендации по питанию или назначит препараты.

Соки – это вкусное питьё, которое сможет утолить жажду тела человека в витаминах и микроэлементах. И одним из лидеров является томатный сок. Однако это касается только свежевыжатого сока. Напитки прошедшие термическую обработку, к сожалению, теряют множество полезных свойств. Поэтому женщинам в период вынашивания ребёнка рекомендуют только свежевыжатый томатный сок.

Напиток от «синьора помидора» для будущей мамы.

По результатам множества исследований, ученые пришли к единому мнению, что можно при беременности пить томатный сок. Ну конечно без особого энтузиазма, не по 5 литров в день. А вот 1-2 стакана в день будут очень полезны. И вот почему.

• Этот напиток низкокалорийный. А это не маловажный аспект, так как у многих женщин возникает проблема с избыточным набором веса во время вынашивания ребёнка.
• У этого сока имеется мало медицинских противопоказаний. К ним относится холецистит и панкреатит.
• Томатный напиток улучшает процесс пищеварения, угнетает процессы гниения и брожения в кишечнике. И как следствие понижается риск возникновения излишнего газообразования.
• Благодаря ликопину, который не погибает даже при термической обработке, томатный напиток понижает возможность возникновения онкологических заболеваний.
• Снизить риск тромбоза нижних конечностей поможет парочка стаканов этого чудного сока в течение дня.
• О запорах забудет будущая мама, если в свой рацион включит напиток из красных спелых помидоров. А всё потому, что он выведет излишнюю воду из организма матери.
• Поднимет настроение томатный сок, так как он стимулирует выработку гормона сератонина. Именно он вызывает у нас состояние счастья.
• И обмен веществ улучшится, так как в нём содержатся яблочная, лимонная и щавелевая кислоты.

И так после всего выше изложенного приходим к выводу, что можно при беременности томатный сок.

Пьём томатный сок с максимальной пользой.

Любые соки полезны, это не секрет ни для кого. Томатный – конечно же, не исключение, но с одним но… Максимально полезным является только свежевыжатый напиток. Такой сок ещё называют фрэш или смузи (если в него добавить ещё что-нибудь).

Чтоб томатный сок отдал максимальное количество питательных веществ его нужно пить перед едой не менее чем за 30 минут. В этом случай все полезные вещества в неизменённом виде поступят в тела будущей матери. А самое главное в него нет необходимости добавлять сахар или соль, потому что матушка природа отлично сбалансировала вкус этого напитка.

Но можно ли томатный сок беременным употреблять промышленного производства? Но вот пользы большой от него не ждите. От онкологических заболеваний он защититься поможет, немного облегчит процессы пищеварения. Но вот кислоты из органического состояния перейдут в неорганическое. Поэтому женщинам, в интересном положении имеющим за плечами заболевания ЖКТ и поджелудочной железы нужно быть очень аккуратными и не увлекаться этим напитком. Кроме того такие соки могут спровоцировать образование камней в почках и мочеточниках.

5.00 /5 (100.00%) Проголосовало: 3

Беременность — это период повышенной ответственности по отношению к своему образу жизни, т.к. с момента зачатия растущий в утробе человечек полностью зависит от уровня здоровья мамы. В связи с тем, что перестраивается обмен веществ, гормональная и другие системы женского организма, существенно возрастает потребность в получении витаминов и других важных микроэлементов. Томатный сок при беременности поможет в удовлетворении возросших потребностей организма . Так, например, суточная потребность в железе, витамине D и фолиевой кислоте увеличивается вдвое, кальция в полтора раза, витаминов С, А, Е, B6, B12, цинка и йода примерно на 20-30%.

Прекрасным источником питательных и ценных веществ для беременной могут служить свежевыжатые соки (фреш). Их легко приготовить самостоятельно. Они легко усваиваются и не вызывают чувство тяжести. Одним из самых полезных является томатный сок. В результате исследований, проводившихся учеными Гарвардского университета, помидоры включили в десятку самых необходимых продуктов.

Читайте также:

Часто женщины, ожидающие ребенка, интересуются о вреде и пользе томатного сока. Изучив его состав и действие на организм, хочется отметить, что этот сок не только можно, но и нужно пить во время беременности. Напиток из томатов богат витаминами, микро- и макроэлементами.

Ниже приводим список одних из самых важных элементов для беременной содержащихся в 100 граммах томатного сока. *В скобках указана суточная норма потребления этих веществ во время беременности:

• (B9) – 11 мкг (*800 мкг)
• Железо – 0,7 мг (*30-60 мг)
• Цинк – 0,2 мг (*15-20 мг)
• Кальций – 7 мг (*800-1500 мг)
• Йод – 2 мкг (*175-200 мкг)

Витамины:

• С или аскорбиновая кислота – 10 мг (*70-150 мг)
• А в виде бета-каротина – 0,3 мг (*1 мг) — 200 г томатного сока содержат количество бета-каротина, как в 100 г моркови
• D или кальциферолы– 5 мкг (400-600 МЕ)
• Е или токоферол – 0,4 мг (*10-15 мг)
• В12 или циан кобаламин – 2,6 мкг (*3-4мкг)
• В6 или пиридоксин – 0,12 мг (*2-2,5 мг)

Как видим, томатный сок при беременности – еще одна замечательная возможность для женщины удовлетворить суточную норму биологически активных веществ в этот важный период.

К чему приводит недостаток витаминов в организме во время беременности?

Отметим, что недостаток витаминов (гиповитаминоз) может повлечь непредсказуемые нарушения в организме матери и будущего ребенка. Такая ситуация особенно опасна в период первого триместра или органогенеза (1-12 недели), когда происходит закладка всех систем органов и ребенка. Отсутствие может привести к аномалии развития либо вызвать гибель плода.

Второй триместр (13-28 недели) это период активного роста всех заложенных органов и систем. Дефицит витаминов на этом этапе ведет к упадку сил беременной, и замедленному росту плода.

Третий триместр (29-40 недели) самый долгожданный, но и не менее ответственный. Во время дозревания ребенка в утробе, истощенность организма матери может повлечь преждевременные роды или привести к тяжелому течению самого процесса родов.

Но также как недостаток, избыток витаминов тоже может нанести вред, поэтому во всем нужно соблюдать меру. Сбалансированное питание один из ключей хорошего самочувствия, легкого вынашивания и здоровья малыша.

Читайте также:

Какими полезными свойствами обладает томатный сок?

Томатный напиток стоит употреблять во время беременности не только из-за его витаминного состава, помогающего противостоять гиповитаминозу, но еще и потому, что он имеет ряд немаловажных преимуществ.

• Содержит минимум калорий (около 20 ккал на 100 г), что имеет значение для предупреждения набора лишнего веса во время беременности.
• Имеет приятный освежающий вкус, быстро утоляет жажду. Но следует избегать добавления в него соли, т.к. соль поднимает давление и удерживает лишнюю жидкость в организме.
• Способствует хорошему пищеварению. Употребляя этот напиток регулярно можно избавиться от вздутия живота и запоров.
• Положительно влияет на сердечнососудистую систему.
• Служит источником прекрасного настроения, т.к. стимулирует выработку всем известного гормона серотонина.
• Является хорошей профилактикой тромбоза, что особенно важно при беременности, когда нагрузка на сосудистую систему возрастает.
• Присущие ему антиоксидантные свойства (благодаря ликопену) снижают риск онкологических заболеваний. Даже во время беременности у женщины могут образовываться новообразования из-за .
• Понижает внутриглазное давление.
• Имеет противомикробное и противовоспалительное действие, благодаря содержанию фитонцидов (стакан сока из томатов каждый день снижает риск простудных заболеваний и гриппа).
• Снижает уровень ЛПНП холестерина (т.н. «плохой холестерин») в крови, который способствует образованию бляшек на стенках сосудов.

Когда не следует употреблять томатный сок?

Наряду с пользой употребление томатного сока всё же имеет ряд предостережений. Поэтому, если у беременной есть какие-либо хронические болезни важно проконсультироваться со своим акушером-гинекологом на предмет индивидуальной непереносимости или противопоказаний.

• при обострениях таких заболеваний как, язва желудка, гастрит, холецистит или панкреатит;
• при аллергии на томаты;
• при отравлении любой сложности, т.к. томатный сок усиливает эффект;
• при желудочно-кишечных невротических спазмах может усиливать болевые ощущения;
• при расстройствах пищеварения, т.к. томаты оказывают слабительное действие;

В каком виде и когда лучше пить томатный сок?

Если говорить о максимальной пользе томатного сока в период беременности, то речь идет именно о свежеприготовленном соке, не пастеризованном в коробках или консервированном в домашних условиях. Дело в том, что во время пастеризации многие активные вещества в томатах разрушаются. В процессе тушения, варки и консервирования органические кислоты становятся неорганическими, опасными для здоровья. Если в качестве самостоятельно приготовленного сока можно быть уверенным, то это едва можно сказать о заводском, т.к. качество сырья в этом случае проследить невозможно.

Избегайте употребления его с белковой (например: яйца, творог, мясо, рыба) и крахмалистой (например: хлеб, картофель) пищей — это увеличивает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках. Как уже было сказано, не стоит добавлять соль, полезнее мелконарезанный чеснок или свежая зелень, также хорошо сочетать с сыром и орехами. Таким образом, пища хорошо усваивается и будет полезна для организма будущей матери и ребенка. Можно добавить растительное масла, как в морковный сок, для лучшего усваивания витамина А.