Справка: пасха в католической церкви: особенности календаря и традиции. Западный пасхальный ужин и русский ранний завтрак

Здравствуйте, друзья!

Ни для кого не секрет, что Пасха у христиан - один из самых почитаемых праздников. Ее ждут, к ней готовятся: кто-то луковую шелуху собирает, чтобы яйца красить, кто-то поделки мастерит, кто-то интересные кулинарные рецепты высматривает и так далее. Вот вы как к Пасхе готовитесь?

Также общеизвестно, что в Европе (в католических странах) и России одни и те же христианские праздники отмечают по-разному и в разные даты. Так, например, в Германии в 2018 году, Пасху будут отмечать 1 апреля, а в России 8 апреля.

В Европе Пасху любят: и в католических и в православных странах, и с празднованием главного христианского торжества связано немало интересных, странных, а иногда и вовсе забавных обычаев. Естественно, от страны к стране они могут быть разными. В этой небольшой статье я собрала некоторые подобные традиции.

Странные пасхальные обычаи в Европе

Про кролика, который приносит яйца на Пасху вы, наверняка, знаете. Возможно, эта традиция пришла со времен празднования кельтского весеннего равноденствия - Остары , а возможно и нет. Мы не будем об этом сегодня говорить, а пробежимся по менее известным обычаям разных стран.

Болгария: битва яйцами

В Болгарии Пасха называется Великден и красить яйца там начинают заранее, в Великий четверг. Но самая примечательная болгарская пасхальная традиция - кидание друг в друга яйцами. Это своего рода гадание, ведь того, чье яйцо не разобьется, ждет хороший год.

А еще, самые старшие женщины в семье берут крашеное яйцо и катают им детишкам по лицу. Считается, что это принесет ребенку здоровье, красоту и силу.

Шведы считают, что праздники надо отмечать за городом, Пасха в этом случае не исключение. В самые первые долгие весенние выходные большинство жителей Швеции выбираются в свои загородные домики, где собираются всей семьей.

Важно убрать, протопить и украсить дом к празднику. Особое значение придают дыму и огню, березовым веточкам и перьям. Знаменитая шведская пасхальная традиция - украшение березовых веточек перьями, это, по легенде, должно ускорить приход весны.

Также стоит отметить, что яйца на Пасху там приносит не курица, и даже не пасхальный кролик, а петух. А шведские детишки наряжаются в костюмы, ходят по домам и собирают сладости.

В Голландии на второй день Пасхи во многих мебельных магазинах можно увидеть огромные очереди и такие же скидки. Такая уж традиция - покупать новую мебель или что-нибудь для интерьера.

А еще, следуя старинному обычаю, голландцы жгут костры на Пасху. Конечно, не только они, но их костер был занесен в Книгу рекордов Гиннеса, как самый большой.

Англия: носим мужчин на руках

Англичане отмечают Пасху весело: танцуют, дарят шоколадные яйца, пекут специальные булочки с изюмом, поглаживают веточки вербы. Считается, что если дотронуться до пушистого бутончика вербы, то будешь счастливым.

А раньше, существовал забавный обычай носить друг друга на руках. В Пасхальный понедельник мужчины носили женщин, а во вторник, наоборот.

Ирландия: похороны сельди

Близкие соседи англичан - ирландцы, как и шведы, любят отмечать Пасху на природе. В некоторых деревнях на лугах устраивают целые шествия.

В Ирландии существует странный пасхальный обычай - после окончания 40 дневного поста закапывать сельдь, которую на протяжении всего этого времени едят вместо мяса.

В Латвии Пасха яркая и очень красивая: ведь там принято украшать свои дома веточками березы и орешника с сережками, пушистой вербой, весенними цветами, поделками из соломы.

А еще в Латвии устраивают катание на больших качелях, которые устанавливают на открытом, просторном месте и празднично украшают. Это не просто забава - это еще и способ привлечь внимание духов. Есть поверье, что чем выше взлетают праздничные качели, тем лучше будет урожай в этом году.

Латвийские пасхальные гулянья включают традиционные народные танцы и пение народных песен.

Пасхальный понедельник в Польше имеет и другое название «мокрый» или «поливальный» понедельник. Молодые люди в этот день обливают друг друга водой из ведер, ушатов и корыт. Парни девушек, и наоборот.

Обряд "смигус-дынгус" напоминает о знаменательном событии - крещении князя Мешко I в 966 году, обратившего Польшу в христианство.

Ну а еще, это способ проявить симпатию. И чем красивее девушка (или парень), тем больше им доставалось. Некоторые молодые люди даже предпочитают не выходить в этот день из дома.

Кстати, в Польше, как и Ирландии устраивают «похороны» для надоевших за время поста продуктов питания.

А вот в Чехии на Пасху бьют женщин. Конечно символично, не переживайте. Чехи плетут из веточек вербы специальные «косички», украшают их ленточками, и стегают ими прекрасную половину человечества. По преданию, такая «порка» помогает сохранить здоровье, молодость и красоту.

Дамы, которым красоту и молодость не подарили, могут и отомстить, облив мужчин водой с ног до головы.

Италия: тишина

Италия во время празднования Пасхи меняется - обычна шумная и веселая, она становится тихой и спокойной. Пасха для итальянцев семейный праздник, и обычно после выступления папы римского, которое он произносит на площади Ватикана на 60 языках, все приступают к традиционному завтраку. На столах в это утро обычно лежат яйца, сырный кулич, колбаска или жареный козленок.

Хотя, несмотря на то, что большинство итальянцев празднуют Пасху в кругу семьи, это делать не обязательно. В Италии есть поговорка на эту темы: «Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi» (Рождество с семьей, а Пасха с кем угодно).

Вот где вас могут напугать, так это в Испании. Вообще, испанцы очень чтят традиции, настолько чтят, что некоторые до сих пор не сильно видоизменены. Это относится и к так называемым «покаянным процессиям».

В Испании на Пасху на улицах города можно увидеть одетых в странное и босых людей. Группы, облаченных в длинные одеяния и длинные остроконечные колпаки, закрывающие лица, людей ходят по улицам испанских городов.

Они символизируют кающихся грешников. Это такой способ просить отпущения грехов.

Греция: огненные забавы

В Греции Пасху отмечают почти так же, как и Новый год в России . С фейерверками и салютами, весело и красочно. Но между тем, греческая Пасха - это еще и самый важный религиозный праздник страны.

В Греции есть пасхальный обычай - ходить в церковь с белыми свечами. В полночь все, кроме одной, тушат. Она символизирует воскрешение Христа. Потом от ее огня зажигают свечи вновь.

Немцы обожают Пасху, отмечают ее ярко и «сладко», а готовятся к ней заранее: украшают веточки вербы расписными пасхальными яйцами, а затем ставят их, например, в вазы. Как и во многих европейских странах, пятница перед Пасхой (Страстная) и понедельник после нее (Пасхальный) - официальные выходные.

Сама Страстная пятница - самый тихий праздничный день. Шуметь не принято, не работают все увеселительные заведения страны, а так же магазины и иже с ними.

А еще в некоторых немецких городках сначала чистят, а затем украшают колодцы и фонтаны. Украшают очаровательно: ленточками, раскрашенными пластиковыми яйцами, веточками и цветами. Это подчеркивает огромное значение воды для всего живого.

В Пасхальное воскресенье детишки отправляются на поиски яиц и корзины со сладостями, которую, по легенде, приносит зайчик.

Кстати, за несколько недель до Пасхи почти во всех городах Германии проходят пасхальные ярмарки, на которых можно купить подарки для друзей и близких.

Франция: молчание колоколов

Во Франции несколько дней, с Великого четверга до Пасхи, не звонят в церковные колокола. Есть даже легенда о том, что колокола молчат, потому что отправились в Рим. Это делает в знак траура по Христу. В воскресенье же, города заполняются колокольным звоном. И это повод для радости, траур кончился.

А вот французские детишки отправляются на поиски яиц только в понедельник. Во Франции охота за пасхальными яйцами называется «la chasse aux oeufs», и является, как и в Германии, любимой детской пасхальной забавой.

На самом деле, в каждой отдельно взятой стране свои пасхальные обычаи и традиции. Везде такие разные, и в то же время, такие похожие. И нам с непривычки они могут показаться очень странными.

На этом, пожалуй, все. Скоро увидимся.

Более двух тысячелетий на протяжении одного дня в году раздаются приветствия: «Христос Воскрес! Воистину Воскрес!». Такие возгласы раздаются на Пасху — любимый и главный христианский праздник, символизирующий победу над смертью, когда свет сменяет тьму. Он празднуется весной, после появления первых цветов, которыми украшают жилище и храмы, комнаты и праздничные столы. А для каждой страны характерны свои пасхальные традиции, с которыми мы ознакомимся более подробно.

Пасхальные традиции в Западной и Центральной Европе

Англия. Пасха для многих британцев — более значимый и яркий религиозный праздник, нежели Рождество, и даже школы в течение двух недель закрываются на весенние каникулы. Храмы украшаются разукрашенными яйцами, цветущими нарциссами и ветками вербы. Жители Великобритании посещают вечером Пасхальную службу, заканчивающуюся после полуночи, а затем радуются окончанию Великого поста и поздравляют окружающих с началом новой жизни. После посещения храма англичане в кругу семьи едят пасхальный кулич.

Германия. Пасхе предшествует Страстная пятница, а большинство немцев в этот день потребляют рыбные блюда. В пятницу и субботу жители Германии работать не должны, а субботним вечером во многих немецких городах устраивается грандиозный Пасхальный костер. Такое мероприятие очень популярно, поэтому посмотреть на костер приходят многие местные жители. Огонь символизирует окончание зимы, а также сгорание всех негативных чувств. Утром воскресения практически каждое семейство вкушает завтрак вместе. После обеда в воскресение посещают родственников и друзей, общаются и пьют вместе чай.

Накануне родители прячут корзинки со всевозможными сладостями, маленькими подарками и пасхальными яйцами, а затем ребятишки разыскивают их во всех комнатах дома. Считается, что сладости приносит пасхальный заяц , и такой персонаж имеет еще языческие корни. В то время германцы верили в различных богов, включая богиню весны и плодородия Эостру. В ее честь при наступлении весны проводились праздничные мероприятия, а основные события приходились на день весеннего равноденствия.
Кролик отождествлялся с Эострой благодаря плодовитости, поэтому его в дохристианскую эпоху также ассоциировали с приходом весны. В XIV столетии в Германии распространилась легенда о мистическом пасхальном зайце, прятавшем в саду снесенные яйца.

Немцы эту легенду позже привезли в США, где впоследствии появилась традиция дарить ребятишкам марципановых или шоколадных сладких зайчиков, и она впоследствии слилась с религиозным праздником Пасхи. Сейчас чуть ли не во всех странах Европы детворе дарят и крашеные разноцветные яйца, и сладких кроликов или зайчиков.

Другая легенда связана с библейской историей о Ноевом ковчеге. Так, ковчег во время Всемирного Потопа натолкнулся днищем на вершину горы Арарат, и в судне появилась брешь. А заяц своим куцым хвостиком закрыл прореху, и предотвратил затопление ковчега в глубинных водах. Такая легенда о храбром трусишке очень распространена среди германских ребятишек, и они уверены, что зайчик на волшебной поляне в непроходимом лесу на пыльце светляков варит в котелке магические травы. И этими травами он раскрашивает вручную каждого пасхальное яйцо.

Бельгия. Для малышей в бельгийских городах устраивают соревнования, заключающиеся в поиске яиц, но детворе не приходится бежать с корзинкой в курятник или магазин. Родители заблаговременно прячут пасхальные яйца во дворе или в саду рядом с домом, а победит тот, кому удастся собрать наибольший «урожай». Бельгийцы рассказывают детям, что церковные колокола будут молчать вплоть до праздника, поскольку они уехали в Рим, и на Пасху вернуться вместе с яйцами и кроликом. Главными сладостями для детворы в этот день являются шоколадные яйца и кролики.

Нидерланды. Большинство голландцев соблюдает традицию празднования Пасхи, а основными символами являются крашеные яйца и пасхальный заяц. В окнах домов нередко можно увидеть забавные фигурки зайчиков, и без такого элемента невозможно представить украшение праздничного стола, поскольку пасхи и куличи голландцы не пекут. Крашеные яйца жители Голландии приобретают в магазинах, причем очень популярны шоколадные яички с разнообразной начинкой, а также полые шоколадные фигуры петуха или зайца.

В воскресенье голландцы посещают церковную службу, где при встрече со знакомыми целуются троекратно, а для ребятишек устраиваются праздничные мероприятия. На детском празднике крашеные яйца прячутся в кустах или траве, а детвора очень радуется, когда их находит. Пасхальные дни семьи проводят вместе, отправляясь на пикники, либо совершая велосипедные и пешеходные прогулки на природу.

Пасхальные традиции в Восточной Европе

Польша . Пасха здесь празднуется в течение двух дней, а все поколения большой семьи собираются за одним столом. Верующие поляки сначала молятся, а затем садятся за праздничную трапезу, а на столах можно увидеть колбасу и мясо, хрен и яйца, освещенную пасу. За праздником следует Мокрый понедельник, когда люди обливают друг друга водой, символизирующей прибыль в хозяйстве, удачу и здоровье.

Россия. Православная Пасха в России характеризуется многочисленными обычаями, не связанными с религиозными легендами напрямую. Это развлечения и народные игры, но особенно выделяется обычай битья яиц, в котором задействуется несколько человек. Так, вдвое ударяют яйца носиком, и у кого оно после этого не растрескалось, продолжает игру дальше. Катание яиц является другой пасхальной игрой. Поскольку во время поста ребятишкам запрещалось играть практически во все игры, после долгого перерыва катание яиц становилось первой забавой для детишек.

Они с определенным наклоном устанавливали лоток, по которому пасхальные яйца скатывали на одеяло, а чтобы выиграть, нужно было попасть в другое яйцо. А девушки играли в «кучки», пряча крашенку под слоем песка, а остальные участницы должны были отгадать, где оно находится. Верующие на Пасху посещают церковные службы, и святят куличи, творожные пасхи и яйца.

Украина. В Украине Пасха за столетия слилась с семейными традициями и народными обычаями. После 40 дневного поста, предшествующий Пасхе, праздничный стол украшается цветами, а главное место на нем занимают уложенные на зелени крашеные яйца и кулич, а хозяйки готовят традиционные блюда, любимые в семье. Особое место занимают цветные разукрашенные яйца, расписанные орнаментом «писанки», а также «скробанки» — яйца, на которых узор выцарапывается острым инструментом.

Болгария. На Пасху по болгарской традиции вокруг пасхального хлеба выкладывается множество крашеных яиц, которые красят только в четверг, пока солнце еще не взошло. В четверг или пятницу выпекается пасхальный кулич, украшенный крестом. Как и другие православные славяне, болгары «чокаются» яйцами, пока одно из них не растрескается, желая окружающим удачи. А тот, у кого крашеное яйцо останется целым дольше, считается наиболее удачливым.

Пасхальные традиции в Скандинавии

Дания. Пасху датчане празднуют широко, но с меньшим размахом, чем Рождество. Как и в Германии, главным праздничным символом является пасхальный заяц, приносящий ребятишкам угощение, а в число популярных персонажей также входят ягненок и цыпленок. Их фигурки выполнят из карамели, сахара или белого шоколада. У датчан принято варить специальный сорт пива, и накрывать мясной стол. Некоторые производители пива даже изображают пасхальные символы на банках, чтобы создать праздничную атмосферу. Датчане готовятся к религиозному празднику, начиная с четверга, и только ко вторнику готовы вернуться к работе.

Швеция . Пасха в Швеции — менее яркий и популярный религиозный праздник, чем Рождество, однако в школах он празднуется более недели. Учители и дети вспоминают жизнь Иисуса, его смерть во имя искупления грехов и последующее воскрешение из мертвых. К празднику шведы украшают свои жилища пасхальными цветниками белого, зеленого и желтого оттенка, а на праздничном столе находится такая же пища, как и в рождественские дни. Однако в этот раз большее внимание уделяется конфетам и различным сладостям. Все пасхальные яйца изготавливаются из картона, а внутри такой упаковки находится конфета.

Пасхальные традиции в Южной Европе

Италия. Итальянцы в Пасхальное воскресенье устремляются на главную площадь Рима, и ждут, пока Папа Римский прочитает проповедь и поздравит их со светлым религиозным праздником. Главным блюдом на столе итальянцев является баранина, подаваемая с жареными артишоками, салат из помидоров, оливок и сладкого перца, а также соленый пирог с сыром и яйцами. Праздничный стол невозможно представить без коломбы — это блюдо наподобие пасхального кулича, отличающееся лимонным ароматом, а зачастую она покрывается миндальной глазурью или миндалем. На второй день темпераментные итальянцы с друзьями и соседями устремляются на пикники.

Греция. Поскольку в Греции православие является официальной религией, Пасха остается самым долгожданным и ярким праздником, а местные жители занимаются раскрашиванием яиц самостоятельно. На вечернюю мессу греки приходят с белыми горящими свечами, которые следует погасить в полночь. Горящие свечи в Греции ассоциируются с воскрешением Христа и жизнью, а свет передается от одной свечки до другой. Традиционным блюдом пасхальной трапезы является суп магирицу, сваренный из бараньих потрохов, и такое блюдо принято готовить еще в субботу. Во время трапезы греки откупоривают рецину — это вино прошлогоднего урожая.

Пикники и широкие застолья обычно устраиваются на природе, где на кострах жарится мясо молодых ягнят. В Салониках горожан и гостей ждет бесплатное угощение, а на столах выставляется сладкий чурек, ярко-красные пасхальные яйца, мясо и вино. Греческие танцы и песни до самого утра не умолкают, а каникулы у школьников продолжаются 15 дней.

Испания. Неотъемлемой частью праздника для испанцев является Пасхальный ход, во время которого парни несут обычные пальмовые ветви, а девушки — ветви, украшенные сладостями, причем священник должен обязательно благословить их. Наиболее интересен Пасхальный ход в Севилье, а перед собором в Пальме-де-Майорка на праздник принято разыгрывать Страсти Христовы. В Жироне происходит самое страшное действо: горожане одеваются в устрашающие костюмы, пугая прохожих, а гости могут увидеть танец скелетов. Вся неделя до наступления Пасхи является нерабочей, поскольку к религиозному празднику готовятся абсолютно все. Ежегодно испанские семьи соревнуются в изготовлении самой лучшей пальмовой ветви, и каждая такая ветвь отличается причудливыми переплетениями, а на улочках испанских городов проходят религиозные шествия.

Юг Франции. Главным пасхальным развлечением во Франции являются пикники, а дружеские компании и семьи собираются рядом с домами в саду и занимаются приготовлением разнообразных омлетов. Французы одаривают друг друга красными яйцами, а ребятишки устраивают с ними разнообразные игры. Начиная со Страстной пятницы и до Христова Воскресенья все храмовые колокола молчат, словно скорбя о распятии Иисуса. Символом радости являются отнюдь не раскрашенные яйца, а звенящие колокольчики, а в селах родителями на деревьях устраиваются своеобразные гнезда, откуда ребятишки должны достать шоколадные яйца. Взрослым и детям принято также дарить шоколадные монетки, чтобы грядущий год прошел безбедно.

Пасха в Европе мало чем похожа на привычные для нас в православные традиции. Это объясняется тем, что большинство европейских верующих относятся к католической церкви. Довольно часто даже дата празднования католической Пасхи не совпадает с православным праздником. Это отразилось и на символике, и на обычаях.

Непосредственно предпасхальный период посвящается украшению домов и храмов. Везде преобладают живые цветы, так как праздник обязательно связываться наступлением весны.

Пасха в Европе отмечается с большим размахом. Широко распространены символы в виде шоколадных яиц и пасхальный Зайцев. Но и здесь в каждой стране существуют свои особые ритуалы и привычки, связанные с празднованием Пасхи.

Немецкая Пасха или Ostern отмечается два дня. Непосредственно в воскресенье и следующий за ним понедельник.

Причем эти дни официально объявлены выходными. Какого числа Пасха в Германии, определяют по католическому церковному календарю. Древние немецкие традиции связаны с празднованием весеннего равноденствия, когда восхваляли и чествовали богиню Остару – богиню плодородия и Весны.

Именно имя богини и легло в основу как многих ритуалов, так и названия самого праздника.

Интересно, что церковь здесь не противилась таким языческим обрядам, а использовала идею для привлечения прихожан к новым ритуалам, посвященным Воскресению.

Так, яйцо изначально у немцев символизировало плодородие и жизнь, а с приходом христианства стало неизменным символом возрождения, новой жизни.

С IV века немцы стали освящать крашеные яйца. Основной цвет для крашенок все же и здесь красный.

Второй древнегерманский культовый символ, который стал любимым пасхальным атрибутом – это пасхальный заяц. Именно он, согласно поверьям, несет праздничные крашеные яйца.

Причем надежно прятал в самых непредсказуемых местах. Поэтому ребятишки в день Пасхи в Германии с удовольствием ищут в садах, в траве, в кустах яйца, припрятанные пасхальным зайцем.

Интересно, что зайцы, несущие яйца появились у немцев только после XVI столетия. До этого времени почетную обязанность выполняли самые различные животные и птицы. Это могли быть петухи или лисы, журавли и аисты, глухари и даже кукушки.

Заяц подвергся церковью сильным гонениям в Средние века, что объяснялось похотливостью животного.

Сегодня же, вспоминая, как немцы празднуют Пасху, любой расскажет, в первую очередь, о традициях, связанных именно с этой зверушкой.

Символ широко применяется в пасхальном праздновании. Его можно встретить на трикотаже, полотенцах, салфетках, шторах. Зайцами украшают двери и окна.

А сколько вариантов подарков и сувениров в виде зайчат. Это шоколадные угощения и мягкие игрушки, деревянные, керамические и восковые сувениры.

Третий символ Пасхи в Германии – это венок, которым украшают двери или окна.

Его плетут из зеленых веток, добавляя распустившиеся цветы. А пасхальным цветком считается нарцисс.

Нарциссы в Германии целенаправленно выращивают к празднованию Пасхи. И во время праздника встретить эти цветы можно практически везде.

Существует интересная старинная традиция на Пасху в Германии, которая сохранилась только в Баварии.

Здесь можно увидеть уникальное конное шествие. Тысячи всадников в национальной одежде на разукрашенных лошадях спешат к церкви Эттендорф, что в трех километрах от городка Траунштайн. Здесь священник должен их благословить.

На пасхальную трапезу хозяйки в Германии обязательно готовят запеченную рыбу, а также лимонный пирог, который выпекается в виде ягненка.

На стол для гостей выставляется чай с шоколадным печеньем.

Немцы сочетают кулинарные традиции востока и запада.

Готовят на праздник Пасхи в Германии и запеченного ягненка, как в западных странах, и пасхи, как в восточных.

Интересен обычай выпекать сладкие пироги и пирожки в виде ягненка.

Как празднуют Пасху в Англии: современные традиции?

Не менее интересно проходит празднование Пасхи в Англии. Здесь праздник Пасхи считается одним из самых величественных и торжественных

Как отмечают Пасху в Англии? Уже с рассвета можно услышать, как в каждой церкви начинается служба.

А днем можно послушать необыкновенные концерты органной музыки, которые проводятся в храмах.

В корзинки для освящения принято класть кроме традиционных окрашенных яиц домашний хлеб и другую домашнюю пищу.

А вот пасхи в Англии не пекут. Здесь хозяйки в пятницу выпекают специальные символические булочки.

Сверху такую выпечку надрезают крестом, чтобы начинить цукатами, изюмом.

Булочки настолько насыщены специями, что на вкус немного горчат.

Именно такой вкус и должен быть у пасхальной выпечки в Англии, так как она должна напоминать о горечи испытаний Спасителя.

Именно с таких символов Пасхи в Англии и начинается завтрак в праздничный день.

После завтрака все отправляются на торжественную службу.

Ребятишки с удовольствием занимаются поиском яиц, которые припрятал пасхальный кролик. Рядом с яйцами их обязательно ждет подарок.

Как празднуют пасху в Великобритании в кругу семьи? Конечно, за праздничным столом, где заботливые руки хозяек выставляют много вкусностей в виде копченной запеченной свинины, сосисок, глазированных яблоками, чесночно-медовых фрикаделек.

Традиционным пасхальным блюдом в Англии считается жаркое из молодого ягненка.

Такая традиция на Пасху в Англии сохранилась с древних времен.

В гости и в церковь обязательно англичане надевают новую одежду. Такой обычай связан с обновлением, с приходом весны. И, конечно, он безумно нравится модницам.

Как празднуют Пасху в Италии: месса в Риме

Для итальянцев Пасха считается также одним из главных праздников.

Если приехать в Италию заранее, можно стать свидетелем процессии, которая происходит на Страстную Пятницу.

По темным улицам идут толпы в черных одеяниях с крестами в руках, освещая свечами себе дорогу.

Сам же праздник Пасхи принято отмечать в Италии в кругу семьи, несмотря на поговорку, гласящую, что Пасху отмечай, с кем хочешь.

Итальянцы традиционно выходят на прогулку после праздничного обеда всей семьей.

А для тех, кому посчастливилось на Пасху попасть в Рим, открывается возможность стать свидетелем, как проходит Пасха в Италии: на площади Ватикана можно послушать мессу, проводимую Папой Римским.

Довольно интересны и кулинарные традиции в Италии на Пасху.

Традиционным блюдом считается Пасхальный неаполитанской торт.

Этот пирог начиняют шпинатом и вареными яйцами, колбасой и сыром. Именно такое блюдо готовят на завтрак.

А еще на столе с утра должны стоять яйца, сырные куличи.

Что еще готовят на Пасху в Италии? По католическим канонам на Пасху обязательно готовят блюда из баранины.

Но кулинарные традиции в различных регионах Италии очень отличаются.

Во Фриули можно отведать лепешку по-триестински. В Лацио готовят ягненка с потрохами.

Непосредственно на пасхальный стол принято готовить «пасхальную голубку» – Коломбо Паскуале.

Это кекс, имеющий лимонный аромат и покрытый сверху миндальной глазурью. Выпекают его обязательно в форме голубки. Но вот единого рецепта символа мира и воскрешения не найти.

В каждой провинции и даже у каждой хозяйки свой секретный и, конечно, единственно правильный рецепт пасхальной выпечки.

Видео: Пасха на Сицилии

Как празднуют пасху в Испании

Само празднование Пасхи в Испании схоже с проведением праздника с других европейских странах.

С утра семьи идут на праздничную службу. А после накрывают пасхальные столы, где обязательно присутствуют крашеные яйца, а также пирог.

Как отмечают Пасху в Испании? Существуют свои очень интригующие ритуалы.

Так, в Севилье проходит самый популярный в стране крестный ход.

А в Пальма-де-Майорке непосредственно перед церковью разыгрывается целое представление, которое получило название Страсти Господни.

В Вергесе можно наблюдать за танцем скелетов. Непосредственно в воскресенье мужчины наряжаются в костюмы скелетов и пугают прохожих на улицах.

Но самыми шокирующими считаются события, происходящие на улицах испанских городов од Пасхи.

Сюда выходят «кающиеся грешники». По вечерам можно увидеть необычные процессии, в которых принимают участие люди в довольно странной одежде.

На них надеты остроконечные колпаки красного цвета, на которых есть прорези для глаз.

Такой наряд помогает строго соблюсти анонимность.

Поэтому для проведения Семана Санта, как называется странное событие, выходят тысячи грешников.

Они идут по темным улицам со свечами в руках и поют. Зрелище завораживающее.

Чем же будут угощать испанцы родных и гостей. Это торриха, у которой миллион рецептов, так как каждый ее готовит по-своему.

Принцип приготовления заключается в вымачивании хлебных кусочков в молоке, вине или ликере, в которое добавлен мед и специи, с последующим обмакиванием в яйце и обжарке на масле.

Кто-то скажет, что это же гренки. Но не вздумайте открывать этот секрет испанцам – обидятся.

Также на пасхальном столе можно встретить чесночный суп, к которому подают бунюэло. Это мучное изделие готовится в виде пончиком с добавлением аниса.

Если желаете отведать совсем необычных блюд, отправляйтесь в Каталонию. Там можно отведать необычный пасхальный торт с названием Мона де Паскуа. Этот кулинарный шедевр готовится с добавлением шоколада и миндаля.

Его оригинально украшают, используя пасхальные яйца, шоколадных зайцев, игрушечных цыплят.

Видео: Пасхальное шествие в Испании

В городе Торревьеха ежегодно проходит Пасхальный парад, который приравнивают к народному достоянию. Костюмированное шествие и платформы с изображением библейских сцен не оставят равнодушным никого:

Как отмечают Пасху во Франции: традиции и ритуалы

Для французов Пасха – особый праздник. Услышав звон колоколов, они начинают обниматься и целоваться, выражая свою радость.

Так они поздравляют друг друга с весенним радостным праздником жизни.

Везде звенят колокольчики, как символ Пасхи во Франции. Во всех кондитерских предлагают шоколадных зайцев, рыбок и яйца. Можно встретить и колокольчики из шоколада, которые украшают разноцветными ленточками.

Эти сладости принято дарить детям, но и взрослые не прочь отведать вкусностей. Очень популярны а, которые сулят в будущем году безбедную жизнь.

Как празднуют Пасху во Франции? Соблюдая основные католические традиции. Сутра посещают храм, куда спешат всей семьей.

На улицах можно встретить радостных французов, одетых в яркие одежды.

Это тоже своеобразный способ выразить свою радость по поводу прихода тепла, весны, воскрешения.

Детям принято дарить яйца из шоколада. Но их не вручают, как принято дарить подарки, а прячут в укромных местах. Малыш должен сам отыскать свой подарок-сюрприз.

Дети любят играть в яйца, подбрасывая их в воздух. Проигрывает в таком соревновании тот, у кого яйцо первым упадет на землю.

Существует красивая традиция, как отмечают Пасху в некоторых провинциях Франции.

Здесь все жители выходят на площади в ожидании волшебной кареты.

Она запрягается 4 лошадьми и прибывает наполненной разнообразными яйцами, и крашенными, и шоколадными.

Что касается кулинарных традиций, то это будет однозначно баранья нога, которую запекают, добавив к ней много трав, чеснока и оливкового масла.

Гарниром для такого блюда обычно служит печеный картофель или зеленая фасоль.

Католическая пасха 2019 года приходится на 21 апреля, тогда как из года в год – эта дата плавающая и совсем редкость, когда две христианские пасхи совпадают. Подобное случилось в прошлом, когда Пасха 2017 католическая и отмечались сразу в один день. Как уже писалось выше – дата не является постоянной и рассчитывается по лунным фазам, но согласно установленному в 525 году правилу наступление праздника не может быть раньше 22 марта и позже 25 апреля.

Посвящение

Пасха у католиков празднуется в честь воскрешения Христа и окончания его земных мук. Всю свою жизнь Иисус верой и правдой служил людям, помогал бедным, защищал слабых, поэтому Небесный отец в знак одобрения его выбранного, праведного пути, вернул его на Землю – в его дом к людям.

Традиции

Встреча праздника сопровождается самыми интересными традициями, причем, в каждой стране имеются свои, не похожие ни на что обычаи. Например, в Италии факелоносцы разносили огонь по домам, который согревал людей своим теплом. Эта традиция находит отражение и в наши дни. Наверняка когда католическая Пасха 2019 года будет праздноваться в Европе, это будет сопровождаться фейерверками, салютом и прочей демонстрацией пиротехники. Но чудеса современной пиротехники не идут ни в какое сравнение с тем чудом, что свершил Сын Божий. Во время пасхальных торжеств на средневековых площадях городов Европы проходят театрализованные представления, в которых показывается о жизни Иисус, его страданиях и воскрешении. И что самое интересное, когда пасха католическая выплескивается на улица европейских городов, каждый присутствующий может сыграть в спектакле свою роль. Это поможет каждому католику перенестись в те далекие времена, когда христианство только зарождалось на нашей земле.

Пасхальный символ

Пасха у католиков, как и во все предыдущие годы, проходит с неизменным символом праздника – яйцом. Это символ веры в новое, целомудренное, безгрешное, в зарождающуюся жизнь и связанными с ней надеждами. Традиция дарить друг другу крашеные яйца присутствует и у католиков и у православных. Способов, рисунков и оттенков, в которые можно покрасить яйца существуют сотни тысяч. Каждая хозяйка стремится сделать свое пасхальное яйцо непохожим на остальные, тем самым подчеркивая индивидуальность каждого человека и одновременно его общую веру. В последнее время получила распространение традиция дарить не окрашенные куриные яйца, а шоколадные, поэтому Пасха у католиков в 2019 году превращается в настоящий пир. Но об этом чуть позже.

Праздник вкуса

Европейцы обожают пасху, причем даже те, кто считает себя атеистами. Дело в том, что некоторые блюда появляются лишь в канун этого светлого праздника. Католическая Пасха в 2019 году будет сопровождаться вкуснейшей выпечкой с мясом и сладостями, сытный ягненок жареный на вертеле и запеченный с картофелем, различные виды пасты, лазаньи и, конечно, самых любимых напитков.

Когда Католическая Пасха в 2019 году

Пасха наряду с Рождеством считается одним из самых светлых праздников всего христианского мира. При этом в разных странах Европы существуют свои традиции подготовки и проведения этой знаменательной даты, которые в чем-то имеют много общего. Однако есть тут и свои интересные особенности, которые особенно нравятся туристам, решившим купить билеты на автобус и отправиться в увлекательный тур по странам Центральной, Восточной или Западной Европы.

Пасха католическая и православная: особенности

Для начала следует отметить, что в Европе проживают люди различных вероисповеданий. И поскольку празднование Пасхи неотъемлемо связано с религиозными канонами, то тут есть определенные отличия:

  1. В первую очередь это касается дат. В 325 году на Первом Вселенском Соборе было принято решение отмечать христианскую Пасху после весеннего равноденствия (в первое воскресение после первого полнолуния). Исчисление велось по Юлианскому календарю. В 1582 году католическая церковь ввела Григорианский календарь, который исчисляет календарные даты по солнечной системе. В результате, католическая Пасха обычно празднуется на 7-13 дней раньше, чем православная. Так что, если вы выбираете автобусные билеты на пасхальные праздники, то рассчитывайте, на какие именно церковные мероприятия хотели бы попасть.
  2. Определенные отличия существуют и в богослужении. Так, католики зажигают в церкви пасхальную свечу, от которой раздают огонь всем прихожанам. После этого устраивают крестный ход. Православные же храмы ждут Благодатный огонь, принесенный от Храма Гроба Господня по всем церквям города во время Крестного Хода. Затем верующие зажигают от него свечи, с которыми стоят на протяжении службы.
  3. Приготовление к Пасхе начинается с поста, который у православных является строгим, а у католиков строгие ограничения предусмотрены лишь в Пепельную среду, Страстную пятницу и Великую субботу.

Местные традиции

В странах Европы существуют свои особые традиции празднования Пасхи, связанные с символами и обычаями. Они будут интересны туристам, отправляющимся в путешествия на автобусе.


В Великобритании праздничные дни начинаются за неделю до Пасхи в Вербное воскресенье. Поэтому в школах и во многих компаниях тут каникулы. Жители Англии празднуют прибытие Христа в Иерусалим. В четверг, который тут называется Великий, принято подавать милостыню. Традиция эта пошла от королевского двора. В Страстную Пятницу в Англии пекут рулеты с изюмом, украшая их крестом. В день Пасхи британцы обмениваются яйцами. Причем, в последнее время принято дарить яйца шоколадные или в виде сувенирных игрушек.
В день Пасхи в церквях Англии проводятся праздничные богослужения с органной музыкой. Прихожане освящают праздничные корзины с хлебом, яйцами и пасхальным тортом. В некоторых провинциях принято устраивать для детей развлечения с поиском шоколадных яиц, которые спрятал пасхальный Заяц. В некоторых городах Англии играют в катания яиц, которые важно не разбить. В других - устраивают футбольные турниры, победы в которых отмечают бочонком эля и пирогом из крольчатины.


Пасха в Германии - это детский праздник. Он развивается по особому сценарию, построенному на поиске шоколадных яиц. Их прячут во дворе и в квартире. А в самой пропаже обвиняют пасхального Зайца. Детям нужно найти яйца. Для немцев этот праздник считается также днем начала весны и начала нового, поэтому во многих деревнях Германии принято жечь костры, чтобы в огне сгорело все плохое. А затем раздают угощения. Интересна также традиция готовить в Чистый четверг суп из 7-9 трав, которым тут непременно накормят каждого гостя.


Пасхальные праздники тут проходят с особым размахом. Причем, особое внимание уделяется религиозной составляющей. Все жители городов и провинций стараются попасть на торжественную церемонию в Рим, где проходит праздничное шествие. Костюмированная процессия идет от Коллизея до Палантина, разыгрывая сценки по библейским мотивам о жизни, смерти и воскрешении Христа. На главной площади прихожане получают благословение Папы Римского, который извещает радостную весть, что «Христос Воскрес». После этого жители Италии ходят в гости, чтобы разнести освященный огонь и пасхальные яйца своим соседям, родственникам. Если вы также хотите принять участие в подобном празднике, то не забудьте купить билеты онлайн на автобусный тур.


Пасха превращается в Испании в костюмированные шествия. Самые большие из них проходят в Пальме-де-Майорке, Севилье, Жироне. Причем участники карнавала одеваются в скелетов и монстров, что туристу может напомнить Хелоуин. Испанцы готовятся к празднику за неделю, которая в стране нерабочая. В эти дни они готовят пальмовые ветви, которые становятся предметом гордости во время религиозного шествия.


В этот день во Франции принято устраивать пикники. Так что не удивляйтесь, если сам праздник напомнит вам большую Ярмарку. Французы любят собираться всей семьей, играть в игры. Неизменным атрибутом праздника являются колокольчики, которые звенят отовсюду, оповещая о воскрешении Христа. Примечательно, что во время Поста колокола всех храмов страны молчат, скорбя о распятии.


В Страстную Субботу в Польше устраивают небольшой праздник, символизирующий похороны постного суп «жура». В процессе празднования на деревьях развешивают селедку, что символизирует приближение конца поста. Крашенки и писанки в костел приносят в Страстную субботу, а воскресный день проводят в кругу семьи, щедро накрывая стол разными явствами. Так что, если вы покупаете билеты на автобус в Польшу на Пасху, то лучше побывать в этой стране в канун праздника, т.к. все праздничные дни поляки стараются быть дома или ходить к родственникам. А на третий день отправляются на кладбище.


Тут главным героем Пасхи является цыпленок, который символизирует рождение новой жизни. Поэтому в этот день тут можно купить красивые сувениры в виде цыплят. Это могут быть свечи, плюшевые игрушки, открытки, различные сладости. Так что, если вы будете хотя бы проездом в этой стране, то на автостанции не забудьте приобрести для себя и своих близких милый символичный подарочек.


Если Пасху вы решите отпраздновать в Украине, то тут следует учесть, что в западной части страны проживает много католиков, поэтому основные события развиваются в дни католического празднования. Восток и Юг Украины отмечают этот праздник в соответствии с православными днями. У всех христиан Украины существуют общие традиции, связанные с праздников: Строгий Пост, Чистый Четверг, Вербное Воскресенье, церковная служба. В Светлое Воскресенье многие украинцы стараются провести праздник в кругу семьи. При этом на улицах крупных городов также проходят народные гуляния, прославляющие воскрешение Христа.

Если вы хотите больше узнать о культуре и традициях празднования Пасхи в странах Европы, то лучше устройте себе тур по основным крупным городам, забронировав билет на nBus.ua. Так вы сможете не только услышать, но и увидеть, как проходит один из самых главных праздников христианского мира в разных странах и городах.



Публикации по теме